龙凤酸辣汤

【菜名】龙凤酸辣汤
【所属菜系】全部
【特点】
【原料】熟鳝丝100克,熟鸡脯丝100克,香菇丝100克
【制作过程】1.葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味；2.加鸡清汤烧开，撇去浮油，加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。